Todos pensaríamos que las tortillas de verde, tradicionales entre los Guayaquileños, solo se comen por las mañanas en el desayuno. Pues ya no es así. En el sur de la ciudad podemos encontrar las más deliciosas tortillas recién hechas.
Hablamos del puesto de Esteban Pérez un manaba de 54 años, que por 20 se ha instalado tan solo con una mesa una parilla y dos bancos largos de madera a vender sus platillos.
Las tortillas tienen un precio de $0.50 y se las puede servir con salsa de cebolla y mayonesa. Además Don Esteban, que trabaja también con su esposa e hija, vende chuzos de carne y chorizo, los más apetecidos por los comensales.
Si desea visitar este huequito de la ciudad solo debe dirigirse a Portete y Chimborazo, el local no tienen nombre pero seguramente con la aglomeración de personas sabrá que encontró las mejores tortillas de verde de Guayaquil.
Ma. de los Ángeles García
Esta bueno el blog, estos locales no son muy comunes pero ya sabemos que tortilla en la noches.. en el sur todo pasa jajajajaja
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